Descrição
Cebolinha perline ganha esse nome devido a sua aparência semelhante à de uma pérola. De tamanho diminuto e formato redondo, apresenta sabor mais delicado e adocicado. Fácil de harmonizar, pode ser servida como aperitivo; em receitas de saladas, sopas e cremes ou caramelizada, servida com carne de panela.
