Descrição
Originário da região da Bologna, este molho é tradicionalmente servido com tagliatelle fresco ou em lasanhas. Molho elaborado com tomates 100% italianos, azeite de oliva extravirgem e carne suína, além de não ter adição de açúcares ou corantes. Sua fabricação é muito similar à artesanal, justamente para remeter aos típicos molhos preparados pelas mammas italianas. Indicações de uso: Ideal para consumir com massas, polentas ou bruschettas
